Nel 1981, da un'idea di Ezio Miretti, nasce la gelateria Miretti. Il locale torinese è rinomato per la produzione artigianale del gelato che avviene con la massima cura nella scelta di ingredienti di qualità.
Nel 1986 hanno fatto il loro ingresso nella gestione della gelateria i soci D.Pantella e L.La Porta, fatto che ha portato a numerosi investimenti in macchinari d’avanguardia per la produzione del gelato. Inoltre nello stesso anno la gelateria ha aperto un nuovo punto vendita ad lbiza.
Il locale è famoso per i gelati al gusto cioccolato gianduia, fior di panna, crema all’arancia, dama bianca con cioccolato bianco, crème caramel e fior di mandorla. Nel 2008 il gelato Miretti viene premiato dai Maestri del Gusto come miglior gelato dell’anno.
